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【学习强国 交汇点 中国旅游新闻网】北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院:加速深融合 校企共受益

来源:   作者:   发稿时间:2019-06-08   浏览次数:10

北京pk彩票官网近日,即将毕业的北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院173级学生程梦瑶收到了实习单位北京pk彩票官网上秦淮套房假日酒店的聘用通知,担任酒店前厅部的宾客服务接待一职。谈及新冠肺炎疫情下不寻常的就业之旅,她表示自己曾深感压力,但同时也很高兴自己在校期间作为洲际班的一员,提前了解酒店行业,了解洲际酒店集团的企业文化,从而顺利被集团旗下的酒店留用。

   像程梦瑶这样的学生在北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院不在少数。得益于学校与多家企业之间长期稳定的合作关系,该校毕业生就业压力减轻不少。而这只是校企合作成果凸显的一个缩影。

   解决就业问题

   近年来,北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院酒店管理学院与洲际酒店集团、金陵饭店集团、苏宁酒店及度假村管理集团等企业合办的“定向班”相继成立,通过订单式的人才培养模式,共同培养素质高、能力强、对行业有认同感的实践型酒店人才。同时,学院部分毕业生还将直接获得进入对应企业工作的机会。今年,洲际班学生留用率达到42%,金陵班也有40名学生顺利进入金陵饭店工作。

   金陵饭店人力资源总监秦琅琅表示,虽然新冠肺炎疫情给旅游行业带来的冲击很大,但金陵饭店对北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院学生提供的岗位反而因为接收金陵班的学生而有所增加。秦琅琅说:“经过与学院的长期合作,该校学生无论是对酒店行业的认可度,还是专业能力,都让企业十分放心。”

   除了“定向班”,网络招聘也成为当下帮助学生就业的重要途径。北京pk彩票官网省文化和旅游类专业毕业生暨北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院2020届毕业生网络招聘会、 北京pk彩票官网省酒店行业暨北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院2020届毕业生春季网络招聘会、北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院烹饪与营养学院网络招聘会……截至5月9日,针对不同院系,北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院已成功举办了三场网络招聘会,累计有312家企业提供了10181个岗位。

   北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院近些年的毕业生就业率一直保持在95%以上。教务处副处长孙爱民介绍,近年来,学校始终依托文化和旅游行业,积极探索校企合作、工学结合的育人模式,已经与洲际酒店集团、金陵饭店集团、常州中华恐龙园等140多家国内外知名旅游企业建立了稳定紧密的合作关系,形成了北京pk彩票官网金通混合所有制共建、吉祥航空定向委培、蓝蛙产学研一体等一系列富有成效的校企合作、产学研创一体的育人模式。

   共建“教学工厂”

   就业率只是个数字,让这个数字更有含金量,需要校企双方不断推陈出新。校企共办“成才杯”学生技能大赛、企业文化周等活动,加深学生对企业认知;在顶岗实习中,要求学生的实习学时贯穿就学生涯的每个学年或学期,从而形成更牢固的职业素养;采用“请进来、送出去”的方式,打通行业、企业高级人才与院系专业教师的交流通道,并建立“一师一企”联系制度……北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院在校企合作上进行了多种新探索。

   借鉴新加坡“教学工厂”的理念,学校与合作企业共建了“蓝蛙餐厅”生产性实训基地、模拟餐饮经营实训基地(大学生创新创业基地),显著提升了实训基地的育人功能。“蓝蛙餐厅”生产性实训基地按照蓝蛙餐饮集团旗下正规门店规格打造,从硬件设施到运营模式,所有场景都进行了复原。基地除了是学生学习的场所,每周还会定期营业,在校师生不出校门即可品尝到本校学生做的蓝蛙美食。

北京pk彩票官网   此外,借助合作企业的技术力量或资金支持,中国国旅北京pk彩票官网pk彩票官网创意中心(南旅院校园实体旅行社)、烹饪英语VR教室、航空实训室等一批校内实训基地陆续建成,并将企业文化和企业管理融入基地,构建了集实践教学、技术技能积累、创新创业等功能于一体的人才培养培训基地。

   孙爱民表示,学校充分借助“教学工厂”,实行企业化运作,建设集教学、生产、研究及社会服务于一体的“校中厂”。

   深化产教融合

   “教学工厂”的模式使得北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院的校企合作不再停留在简单的合作办课、顶岗实习上。为了让校企合作产生更好的化学反应,进一步深化产教融合,北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院还做了另一项尝试——“大师工作室”。

   “大师工作室”不仅重在培养年轻教师的专业技能、文化知识以及领导能力,更能发掘出集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员,逐步实现工学结合、校企共育的目标。

   “花惠生大师工作室”目前已是学校的典型。北京pk彩票官网省产业教授、北京pk彩票官网省烹饪协会副会长花惠生表示,只有将“大师工作室”与企业挂在一起,才能真正发挥产教融合的作用,让学生实现从理论到实操的无缝衔接。

   不仅要融教学方式,还要融教学理念。校企双方共同研讨学校人才培养方案、企业员工培训计划,合作开发酒店企业生产实际教学案例,合作开发《旅行社产品设计》《旅行社经营管理》《夜北京pk彩票官网pk彩票官网餐饮管理》等课程……行业知识与企业文化慢慢浸入北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院学生的学习生活。

   北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院酒店管理学院副院长苏炜表示,校企合作的最终目的是实现校企共赢,在这个过程中,需要开展多层次的合作。她认为,校企合作还应与《国家职业教育改革实施方案》中的“1+X证书制度”紧密结合,将教育标准和企业标准融于一体,与行业内有话语权的企业主体,共同搭建学生的资历框架。秦琅琅也认为,企业在接收学校高质量人才的同时,应为学生提供更好的学习场所,搭建更广阔的发展平台。

北京pk彩票官网   孙爱民表示,北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院将始终秉承“围绕文化旅游办专业,办好专业促产业”的办学思想,紧密对照现代服务业和区域旅游经济对高技能人才的需求,依托旅游行业,传承办学传统,为行业输送高素质的旅游人才。

像程梦瑶这样的学生在北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院不在少数。得益于学校与多家企业之间长期稳定的合作关系,该校毕业生就业压力减轻不少。而这只是校企合作成果凸显的一个缩影。

解决就业问题

近年来,北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院酒店管理学院与洲际酒店集团、金陵饭店集团、苏宁酒店及度假村管理集团等企业合办的“定向班”相继成立,通过订单式的人才培养模式,共同培养素质高、能力强、对行业有认同感的实践型酒店人才。同时,学院部分毕业生还将直接获得进入对应企业工作的机会。今年,洲际班学生留用率达到42%,金陵班也有40名学生顺利进入金陵饭店工作。

北京pk彩票官网金陵饭店人力资源总监秦琅琅表示,虽然新冠肺炎疫情给旅游行业带来的冲击很大,但金陵饭店对北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院学生提供的岗位反而因为接收金陵班的学生而有所增加。秦琅琅说:“经过与学院的长期合作,该校学生无论是对酒店行业的认可度,还是专业能力,都让企业十分放心。”

北京pk彩票官网除了“定向班”,网络招聘也成为当下帮助学生就业的重要途径。北京pk彩票官网省文化和旅游类专业毕业生暨北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院2020届毕业生网络招聘会、 北京pk彩票官网省酒店行业暨北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院2020届毕业生春季网络招聘会、北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院烹饪与营养学院网络招聘会……截至5月9日,针对不同院系,北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院已成功举办了三场网络招聘会,累计有312家企业提供了10181个岗位。

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共建“教学工厂”

北京pk彩票官网就业率只是个数字,让这个数字更有含金量,需要校企双方不断推陈出新。校企共办“成才杯”学生技能大赛、企业文化周等活动,加深学生对企业认知;在顶岗实习中,要求学生的实习学时贯穿就学生涯的每个学年或学期,从而形成更牢固的职业素养;采用“请进来、送出去”的方式,打通行业、企业高级人才与院系专业教师的交流通道,并建立“一师一企”联系制度……北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院在校企合作上进行了多种新探索。

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此外,借助合作企业的技术力量或资金支持,中国国旅北京pk彩票官网pk彩票官网创意中心(南旅院校园实体旅行社)、烹饪英语VR教室、航空实训室等一批校内实训基地陆续建成,并将企业文化和企业管理融入基地,构建了集实践教学、技术技能积累、创新创业等功能于一体的人才培养培训基地。

北京pk彩票官网孙爱民表示,学校充分借助“教学工厂”,实行企业化运作,建设集教学、生产、研究及社会服务于一体的“校中厂”。

深化产教融合

“教学工厂”的模式使得北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院的校企合作不再停留在简单的合作办课、顶岗实习上。为了让校企合作产生更好的化学反应,进一步深化产教融合,北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院还做了另一项尝试——“大师工作室”。

“大师工作室”不仅重在培养年轻教师的专业技能、文化知识以及领导能力,更能发掘出集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员,逐步实现工学结合、校企共育的目标。

“花惠生大师工作室”目前已是学校的典型。北京pk彩票官网省产业教授、北京pk彩票官网省烹饪协会副会长花惠生表示,只有将“大师工作室”与企业挂在一起,才能真正发挥产教融合的作用,让学生实现从理论到实操的无缝衔接。

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孙爱民表示,北京pk彩票官网pk彩票官网职业学院将始终秉承“围绕文化旅游办专业,办好专业促产业”的办学思想,紧密对照现代服务业和区域旅游经济对高技能人才的需求,依托旅游行业,传承办学传统,为行业输送高素质的旅游人才。


相关链接:

学习强国:

中国旅游报2020.6.6第04版

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